• Probat L12全智能改機解決方案
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Probat L12全智能改機解決方案

智能半熱風烘豆系統
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  • 產品規格
  • 產品特色
  • 產品功能
電壓 220VAC 60Hz 單相
尺寸 原始Probat L12基礎尺寸
重量 原始Probat L12
電控箱尺寸 W420×D650×H1230
正面 側面 後面
處理前 處理後 處理前 處理後 處理前 處理後

集豆槽 出豆重捶 前面鈑
處理前 處理後 處理前 處理後 處理前 處理後


1.友善介面操作
AI Roaster UI
透過專業的使用者介面設計,將傳統大型烘豆機的操作難度降低,不僅僅減少機器上手的時間,同時增加了使用者的生產效率,再也不需要重新培訓機器操作的老師傅

2.將原有的冷卻與抽風管道改為獨立,可達成連續烘焙的需求,無須等至冷卻完才能進行下一鍋

3.智能化參數,可將所有的參數數據化且自動存檔,多種模式可供選擇,降低生產成本
AI roaster model select
一共五種模式供使用者使用
1-手動模式:供使用者最大彈性測試烘焙參數最佳模式
2-烘豆師模式:輸入烘焙規劃表系統即自行判斷條件進行加減火/風/轉速等各式條件並於指定條件下出豆,當有烘焙量體的產能需求時的最佳模式
3-恆溫模式:提供使用者指定的溫度下進行烘焙,特別適合非咖啡豆的顆粒食品烘焙,即使用於咖啡豆也可測試豆子的基本特性
4-重現模式:提供使用者原參數檔後即會按照該參數的手法進行烘焙,一毫不差的重現出來,特別適合重視手法的使用者
5-追溫模式:提供使用者原參數檔後系統會開始進行追蹤曲線,對於曲線烘焙有要求的人特別需要

4.數據檔名可自訂義,規則可符合各家協助生產管理增加效率
AI Roaster auto-name UI