Q.
我們與他牌的差異是差在哪裡呢?
A.
| 項目 | 宏道食品烘培機械有限公司 | 他牌 |
|---|---|---|
| 經驗來源 | 專業鈑金機械製造超過30年技術知識與10年化工知識應用結合 | 以烘豆師出身做為經營品牌 |
| 製造控管 | 本公司製造 | 委外代工廠製造 |
| 研發 | 本公司研發 | 烘豆師提出研發想法提供給ODM廠進行開發 |
| 後續維修服務 | 本公司一條龍服務 | 代工廠服務 |
| 客製化能力 | 本公司具備高度客製化與研發能力 | 無客製化抑或是需委外設計與開發 |
Q.
我們的產品與他牌差異是甚麼?
A.
| 項目 | 宏道食品烘培機械有限公司 | 他牌 |
|---|---|---|
| 理念 | 專攻機械製造與研發 | 針對烘豆而非機械 |
| 操作性 | 簡單好懂易上手 | 以某烘豆師做為習慣操作手法 |
| 穩定性 | 高度機械穩定性/產品豆色均勻 | 穩定性只具備在較窄的範圍超出則難以控制 |
| 搭配性 | 可與其他烘豆衍伸設備高度兼容可直接使用 | 需針對機械做改機才能與其他烘豆衍伸設備做使用 |
| 旋風離心器 | 穩定蒐集銀皮不亂飛出又易觀察 | 設計不良銀皮易噴至環境外導致髒亂 |
| 加熱腔體 | 本公司專業設計加熱腔體可穩定均勻受熱 | 相關專業不足使加熱腔體無法均勻受熱 |
| 抽風流場設計 | 本公司專業設計使抽風流經管路中不易堵塞銀皮 | 流體力學專業不足使抽風流經的管路易堵塞銀皮 |
| 冷卻與抽風系統獨立 | 冷卻與抽風管線做獨立系統，烘豆時絕不受冷卻風機影響 | 部分牌將冷卻與抽風做同一線路，使得冷卻風機開啟時嚴重影響桶內抽風情形導致烘豆品質不穩定 |
| 保養 | 有專業設計輕鬆易保養 | 無考慮到客戶保養，保養困難 |
Q.
請問宏道食品烘培烘豆機能否支援Artisan?
A.
只要再確認規格的階段提出即可支援Artisan
Q.
不同廠牌的烘豆機是否也可以請我們服務安裝Artisan呢?
A.
可以，即使不同廠牌我們可協助設定安裝Artisan
Q.
我的烘豆機目前是手動烘豆機可否請宏道升級全自動呢?
A.
可以，任何廠牌烘豆機我們皆有升級全自動之服務，歡迎詢問細節。
Q.
我有好幾台烘豆機能否只用一台電腦來控制所有的烘豆機呢?
A.
可以，宏道食品烘培機械不管是硬體或是軟體皆為自有技術可以滿足您的需求。
Q.
請問宏道食品烘培機械所開發的"智能化系統"與"Artisan"差在哪裡呢?
A.
| 軟體 比較項目 |
HD-Roaster Smart System | Artisan |
|---|---|---|
| 程式設定 | 使用者無需後台設定 | 需先進行後台程式設定才可使用 |
| 上手難易度 | 無須編程知識背景，UI專業設計 | 需具備編程知識背景與電料規格知識 |
| 自動化模式 | 具備多種智慧化可選擇
|
依使用者的編程知識決定自動化程度 |
| 參數儲存便利性 | 只需開起檔案即可直接使用 | 開啟檔案後需要再做設定才可使用 |
| 分析功能 |
|
有較完整的數據分析功能 |
| 連續生產功能 | 有 | 有，需較複雜之設定 |
| 預熱系統 | 有(獨家技術) | 無 |
| 優勢 | 由宏道食品烘培機械專業人員以自身專業獨家開發特有軟體 | 免費且開源，懂編程的人皆可進行任意功能之修改 |
| 瓦斯操控 | 同一套系統直接使用 | 可行，除了需要複雜設定外必須懂瓦斯管線與電力系統的知識才可進行 |
| 瓦斯信號接收 | 同一套系統直接使用 | 可行，必須懂瓦斯管線與修改電力系統才可滿足 |